Gouvernance

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Nouakchott : 4 tonnes de produits alimentaires avariés détruites lors d’une opération de contrôle

• Par: TRUST Magazine
• lundi 08 juin 2026

Le ministère du Commerce annonce avoir saisi puis détruit près de quatre tonnes de denrées impropres à la consommation lors d’une vaste campagne de contrôle menée dans les trois régions (wilayas) de Nouakchott. Une opération qui s’inscrit dans le renforcement des mesures de protection des consommateurs et de lutte contre la fraude.

Le ministère mauritanien du Commerce a annoncé la destruction d’environ quatre tonnes de produits alimentaires avariés et périmés, saisis au cours d’opérations de contrôle intensives menées entre le 1ᵉʳ et le 5 juin 2026 dans les marchés, entrepôts et commerces des trois régions (wilayas) de Nouakchott.

Selon un communiqué du ministère, les produits détruits comprennent notamment d’importantes quantités d’œufs, de viandes blanches et de denrées alimentaires en conserve jugées impropres à la consommation.

Cette opération a été conduite par les équipes de la Direction de la protection des consommateurs et de la répression des fraudes dans le cadre d’une campagne visant à garantir la qualité des produits commercialisés sur le marché national. Les inspections ont ciblé l’ensemble de la chaîne de distribution, depuis les entrepôts de stockage jusqu’aux commerces de gros, de demi-gros et de détail.

Le ministère indique également que des actions de sensibilisation ont été menées parallèlement aux contrôles afin d’alerter les citoyens sur les risques sanitaires liés à la consommation de produits avariés ou périmés. Les consommateurs ont été invités à signaler toute infraction, notamment la commercialisation de produits non conformes ou les hausses abusives des prix.

Dans son communiqué, le département souligne que les équipes chargées de la protection des consommateurs demeurent mobilisées « en état d’alerte maximale » pour appliquer les orientations des autorités publiques face aux répercussions économiques des évolutions géopolitiques internationales, notamment celles liées à la crise au Moyen-Orient.

Le ministère réaffirme enfin sa détermination à poursuivre les opérations de contrôle sur l’ensemble du territoire afin de préserver la santé des consommateurs et de renforcer la transparence des marchés.